Come illuminare cucina e soggiorno: i tre livelli di luce

Un ambiente ben arredato può sembrare spento se la luce è sbagliata. Spesso in casa basta una lampada centrale, ma è un errore: gli ambienti funzionano meglio con più sorgenti luminose, che si accendono secondo ciò che si fa. Ecco come progettare l’illuminazione di cucina e soggiorno, e come farlo risparmiando energia.

I tre livelli della luce

I progettisti distinguono tre livelli. La luce generale illumina l’ambiente in modo uniforme, ed è quella dei punti luce a soffitto o delle plafoniere. La luce d’azione serve per attività precise, come cucinare o leggere. La luce d’atmosfera è quella più morbida e decorativa, per creare un ambiente accogliente. Combinando i tre livelli si ottengono ambienti più comodi e più piacevoli.

In cucina: la luce sul piano di lavoro

In cucina il punto più importante è la luce sul piano di lavoro. Se si usa solo la lampada centrale, chi cucina fa ombra su ciò che sta tagliando. La soluzione più efficace è una striscia LED sotto i pensili, con luce neutra, che illumina direttamente il piano. Anche il piano cottura merita attenzione: spesso la cappa ha già luci integrate, ma conviene controllare che siano sufficienti.

Per la luce generale vanno bene faretti incassati o plafoniere. Sopra un’isola o un tavolo possono funzionare lampade a sospensione, che segnano lo spazio e illuminano in modo diretto, purché a un’altezza giusta, per non abbagliare né ostacolare la vista.

Nel soggiorno: luce calda e diffusa

Nel soggiorno si cerca comfort. Funzionano bene luci calde e diffuse, con più punti luce a diverse altezze: una lampada da terra accanto al divano, una luce da lettura, applique o strisce LED nascoste in nicchie e librerie. Un dimmer permette di abbassare la luce per guardare un film e di alzarla per leggere o ricevere ospiti.

Temperatura di colore

La temperatura di colore si misura in kelvin. Valori bassi, intorno ai 2700-3000 K, danno una luce calda e gialla, adatta a soggiorno e camere. Valori più alti, intorno ai 4000 K, danno una luce più neutra e bianca, utile dove serve vedere bene i dettagli, come sul piano della cucina. Conviene non mescolare temperature molto diverse nello stesso ambiente, perché l’effetto risulta disordinato.

LED e risparmio energetico

Passare ai LED è il modo più semplice per ridurre i consumi legati all’illuminazione. Tra i consigli dell’ENEA riportati da GreenMe, le lampadine LED consumano meno a parità di luce e durano circa il doppio delle lampadine a incandescenza, con un risparmio indicato fino all’85%. Lo stesso elenco ricorda due abitudini semplici: spegnere le luci nelle stanze che si lasciano e sfruttare la luce naturale durante il giorno.

Quando si scelgono i LED, oltre ai watt vanno guardati i lumen, che misurano la quantità di luce, e l’indice di resa cromatica, che indica quanto fedelmente si vedono i colori. Per una cucina e un soggiorno è meglio un valore alto, così alimenti e tessuti non appaiono spenti.

Pensare alla luce prima dei mobili

Il momento migliore per decidere la luce è la fase di progetto, quando i muri sono ancora aperti. Spostare un punto luce dopo i lavori significa aprire tracce e rifare pitture. I punti luce vanno quindi pensati insieme alla posizione dei mobili: sopra il tavolo, sotto i pensili, dentro una libreria. È una fase che rientra già nel rilievo delle misure: Girardi Arredamenti, a Zero Branco (TV), lo effettua anche in cantiere, quando i lavori sono ancora in corso.

Luce naturale e tende

La luce artificiale lavora meglio se completa quella naturale, non se la sostituisce. Tende leggere permettono di far entrare la luce di giorno senza abbagliare, mentre tessuti più pesanti aiutano la sera a creare intimità. Anche i colori delle pareti contano: tinte chiare riflettono di più la luce e permettono di usare meno punti luce, mentre pareti scure richiedono sorgenti più potenti e ben distribuite.

Errori da evitare

• Affidarsi a un solo punto luce centrale.

• Dimenticare la luce sul piano di lavoro della cucina.

• Scegliere lampadine con temperature di colore diverse nella stessa stanza.

• Mettere i punti luce senza considerare dove andranno i mobili.

• Non prevedere dimmer o interruttori separati per le diverse sorgenti.

Una buona illuminazione non richiede grandi spese, ma un po’ di pianificazione. Con più livelli di luce, temperature coerenti e sorgenti LED efficienti, cucina e soggiorno diventano più comodi da vivere e più belli da guardare.